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Peut-on gérer les risques associés de hausse des prix et de volatilité des matières premières agricoles ?

Peut-on gérer les risques associés de hausse des prix et de volatilité des matières premières agricoles ?

Il y a deux ans, les entreprises de la filière agro-alimentaire ont soudain découvert la grande volatilité et la forte hausse des prix des matières premières agricoles après une... Lire la suite