Chaque année, noël peut délivrer deux formes de cadeaux empoisonnés sous la forme d’intoxications : alimentaire et au monoxyde de carbone (chauffage, cheminée…). Voici quelques conseils avisés pour passer...Lire la suite
Poissons pas frais, aliments avariés, viandes porteuses de germes… Autant de produits jugés défectueux qui peuvent causés des intoxications alimentaires. Mais vers qui se retourner pour demander réparation du...Lire la suite
L’activité de restaurateur n’est pas dénuée de risques. De l’accueil des clients, aux risques d’une cuisine, en passant par la location d’un bien immobilier, les patrons de restaurants doivent...Lire la suite