Comment prévenir les risques dans une cuisine ?
La cuisine fait partie des pièces les plus dangereuses de la maison. Entre les risques de brûlures, d’intoxication ou de coupures, il est important de prendre des mesures de prévention pour éviter les accidents, notamment auprès des enfants.
Quels sont les dangers potentiels dans votre cuisine ?
– Casseroles
Veillez à faire attention aux projections de liquides bouillants et aux queues de casseroles qui attirent les enfants. Il est indispensable de ne pas laisser branchées les plaques de cuisson et les appareils ménagers (cafetière, Grille-pain, mixeur, etc…)
– Produits ménagers
Vous devez ranger les produits ménagers hors de vue et hors de portée des enfants. Il est même conseillé d’installer des bloque-portes afin d’éviter l’accès à ces produits qui ne doivent jamais être transvasés dans des contenants alimentaires afin d’éviter les risques d’intoxication.
– Four
Veillez à laisser la porte du four souvent très chaude fermée et à recouvrir les plaques en vitrocéramique afin d’éviter les brûlures. Des grilles ou des portes isothermes existent aussi sur le marché. N’oublier de rappeler aux enfants qu’ils ne doivent pas s’approcher de ces objets brulants.
– Couteaux
Les ustensiles coupants et tranchants doivent être lavés et rangés immédiatement après utilisation hors de portée des enfants ? Des bloque-tiroirs faciles à installer existent et empêche l’accès à ces objets.
– Chaise haute
Vous devez impérativement utiliser des chaises hautes conformes à la norme NF. Les enfants doivent systématiquement être attachés pour éviter toute chute et les empêcher d’attraper les objets tranchants, piquants ou trop chauds.
Les bons réflexes pour éviter des accidents dans votre cuisine
Afin de prévenir les brûlures quelques gestes simples sont conseillés :
– tourner les queues de casseroles vers l’intérieur de la gazinière ;
– soyez vigilants aux aliments chauffés au micro-ondes ;
– débrancher les appareils ménagers, les laisser refroidir et les ranger hors de portée des enfants.
Afin de prévenir les intoxications quelques gestes simples sont conseillés :
– Conserver les produits ménagers dans leurs conditionnements d’origine ;
– Privilégier l’achat de bouteilles équipées de bouchons de sécurité.
Afin de prévenir les coupures quelques gestes simples sont conseillés :
– jeter immédiatement les bocaux vides et les boites de conserve dans une poubelle fermée.
Que faire en cas de brûlure ?
En cas de brûlure simple, il existe une méthode appelée la méthode des « 15 » :
– Refroidir avec de l’eau de 10 à 15° C ;
– Pendant 15 minutes ;
– A une distance de 15 cm de la peau.
En cas de brûlure grave, enveloppez-là dans un ligne propre et appelez les secours :
– 15 ;
– 18 ;
– 112.
Sources : Gema Prévention
