Tag Archives: intoxication alimentaire

Prévention : Comment éviter une intoxication le soir de noël ?

Prévention : Comment éviter une intoxication le soir de noël ?

Chaque année, noël peut délivrer deux formes de cadeaux empoisonnés sous la forme d’intoxications : alimentaire et au monoxyde de carbone (chauffage, cheminée…). Voici quelques conseils avisés pour passer... Lire la suite
Vidéo : Que faire pour être indemnisé en cas d’intoxication alimentaire ?

Vidéo : Que faire pour être indemnisé en cas d’intoxication alimentaire ?

Viande avariée, poisson pas frais ou produits laitiers porteurs de germes…les aliments peuvent parfois présenter des risques sanitaires si les conditions de culture, d’élevage, de production ou de conservation... Lire la suite
Assurance / Restauration : Comment se protéger des risques d’intoxication alimentaire?

Assurance / Restauration : Comment se protéger des risques d’intoxication alimentaire?

Face aux risques d’intoxication alimentaire dans le secteur de la restauration, les professionnels doivent contracter une assurance adaptée afin d’éviter une note qui peut s’avérer être salée. Les professionnels... Lire la suite
Que faire pour être remboursé en cas d’intoxication alimentaire ?

Que faire pour être remboursé en cas d’intoxication alimentaire ?

Poissons pas frais, aliments avariés, viandes porteuses de germes… Autant de produits jugés défectueux qui peuvent causés des intoxications alimentaires. Mais vers qui se retourner pour demander réparation du... Lire la suite
Dossier Pro : Quelques cas particuliers des assurances pour les hébergements touristiques

Dossier Pro : Quelques cas particuliers des assurances pour les hébergements touristiques

L'offre est vaste en matière d'hébergements saisonniers. Du petit pavillon meublé en bord de mer à la chambre d'hôtel en ville en passant par la caravane posée dans un... Lire la suite
Dossier « Professionnels » : les assurances des bouchers charcutiers

Dossier « Professionnels » : les assurances des bouchers charcutiers

Nous nous intéressons aux assurances à destination des bouchers. Ces 20 dernières années, la profession n’a pas été épargnée par les crises sanitaires. La vache folle, la grippe aviaire... Lire la suite
Dossier « Professionnels » : zoom sur l’intoxication alimentaire

Dossier « Professionnels » : zoom sur l’intoxication alimentaire

L’intoxication alimentaire est un risque à prendre en compte lorsque l’on travaille dans le secteur de l’alimentation. Les assureurs spécialisés sur ces professions proposent des garanties permettant de se... Lire la suite